暮らし*ブック

自然食材＆雑貨　ルナルナ さんで、自家製・無添加「かつおぶし屋さんのおいしい だしパック」[微粉末タイプ１１gＸ２０袋　チャック袋入り]を買ってみました。


完全無添加！ 化学調味料や食品添加物、食塩は一切使用なし

ダシパックの中身は国内産の厳選した天然素材を使用していて、鰹節、削り節、昆布、椎茸、が入ってます。

・鹿児島県枕崎産の一本釣り鰹を原料にした、かつお削り節、かつお・ふし削り節を贅沢に使用。

・熊本県牛深産のさば・ふし、いわし・ふし、むろあじ・ふし、高知県土佐清水産の寒メジカ（宗田節）をブレンドした混合削りを使用。

・北海道南部産の天然真昆布を独自の製法で最高の昆布だしが出るように粉砕。

・大分産、奈良産の国産干し椎茸を粉砕。

鰹節・さば・いわし・昆布・椎茸をブレンドし、粉末にして便利なだしパックにしているので、手軽に濃いコクとかつお節の香りのあるおいしいだしが楽しめます。
お味噌汁を作る時に、おだしをとっていると、プ～ンとかつお節のいい香りが漂います。
「う～ん幸せだ～～」って思いますよ、きっと（笑）

私は離乳食に使ってます。

完全無添加！ 化学調味料や食品添加物、食塩は一切使用していないので、私は赤ちゃんの離乳食に使っています。
大人用のお味噌汁を作る時にだしパックでおだしをとって、取り分けています。
そうすれば、無駄なく使えます。

今までは、家で、かつおぶしや昆布、しいたけを買ってきて、ミルミキサーで粉末にして作っていました。
なるだけ無添加のものを・・と思うと、お値段が少々張ります。それでもしょうがないなぁ～と思ってました。
ですが、このだしパック、840円と値段も手ごろ。

それにミルミキサーで粉にするという手間もかかりません。

あと、どうしても自分で作ると、味がうまくいかないんですよ。
少し作っては試し、少し作っては試しながら、おいしくなるように・・とやるんですが、なかなか難しい・・・
それが、このだしパックで、解消されました。

「おだしとるのって難しい」「めんどくさい」と思っている方はぜひ試してみてください。
手軽においしいおだしがとれますよ！

※【メール便】送料２１０円で、2袋まで対応してくれるので、ぜひぜひ試してみてください！
すごくおいしいですよ！！

※この記事は2007年10月31日に書いたものです。（旧サイトsmile-daysより）

＜2009年7月22日追記＞
現在も、このだしパックにはお世話になりっぱなし！！
お味噌汁はもちろん、うどんやそばのだし、煮物・だし巻き卵なども、このだしパックでやっちゃいます。とにかく「だし」がいるところでは、かならず使ってます(＠＾▽＾＠)

おいしいので、ぜひぜひお試しくださ～い！！(＠＾▽＾＠)




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