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簡単!さつまいもと豆のはちみつ煮

レシピ付き・さつまいもと豆のはちみつ煮

毎日のごはん作り、しんどいですよね~

だれか、献立考えて、作ってくれたらいいのに・・・そんなことも考えますが、お手伝いさんを雇うお金もありません(笑)

だからなるだけ、時間をかけず、簡単にできる料理を紹介したいと思います。

Contents

さつまいもと豆のはちみつ煮・材料

材料

さつまいも
大豆(水煮缶)

しょう油
みりん
はちみつ
黒ごま(あれば)

さつまいもと豆のはちみつ煮・作り方

STEP
さつまいもを1cm角に切って10分間水にさらす

さつまいもはきれいに洗って皮付きのまま切ってください。

STEP
さつまいもを耐熱容器に入れ、レンジで加熱する

600wで3分程度レンジでチン!します。
目安時間なので、食べて調整してみてください。

STEP
大豆(水煮)は水をきっておく

缶や袋から出して、水をきっておいてください。

STEP
ボールにさつまいもと水煮大豆を入れ、片栗粉をまぶす

ビニール袋などに入れて混ぜてもいいかも。

STEP
ひたひたより少し少なめのお水に調味料を入れ煮る

しょう油、みりんをいれて、少し煮詰める。

STEP
最後にはちみつを入れる

片栗粉をまぶしてあるので、甘辛いタレがからみつく感じなので、調味料を入れすぎると辛くなります。

STEP
最後にあれば黒ゴマをふりかけて完成!

簡単にできるので作ってみてね

簡単にできてごはんもすすみます。
ぜひ作ってみてね!!

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最後までお付き合いいただきありがとうございました♪

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